Descrizione
Figli di italiani emigrati negli USA, Tanya e Joe Bastianich sono cresciuti con il mito della pasta e con l?abitudine a mangiarla ogni giorno. Ma per evitare che questo ?amore? compromettesse linea e salute, hanno imparato i trucchi per preparare piatti buonissimi e sani. Ce n?è per tutti i gusti: dalle ricette con le verdure (come le Penne con asparagi e formaggio di capra) a quelle con la carne (come i Bucatini salsiccia e peperoni), da varietà di pesto (come le Farfalle coi pomodorini secchi) a paste col pesce (come le Fettuccine gamberi e limone) fino ai piatti più golosi (come i Rigatoni al forno). Mettendo in pratica i consigli degli autori si ritrova il gusto spensierato di un buon piatto di pasta!
